La gustosa ricetta dei Funghi Ripieni al forno (vegetariani)

pubblicato il 11 febbraio 2015 alle ore 10:47
Oggi dalla nostra rubrica "Mangiare Sano" un'idea gustosa e originale per un secondo piatto o un contorno: funghi ripieni al forno, buoni da mangiare e belli da vedere. La nostra Elisabetta ha utilizzato dei funghi molto grandi, ne ha asportato il gambo e ribaltato il cappello, farcendolo con un gustoso ripieno vegetariano. Il risultato è incredibilmente originale e saporito.

Ingredienti:
3 grossi funghi con cappello largo (350 g circa);
100g di pane grattugiato;
200g di latte di soia;
60g di farina integrale;
3 cucchiaini di pesto;
2 uova medie;
q.b. olio;
q.b. sale;
q.b. erbe aromatiche;
q.b. semi di sesamo neri.
mostra altro
foto profilo Mangiare Sano 61 video • 0 foto
13.545.205 visualizzazioni

altro di Mangiare Sano

  1. Bra mania, il reggiseno c'è e si vede nei look di tendenza per l'estate 2026
     Bra mania, il reggiseno c'è e si vede nei look di tendenza per l'estate 2026 908 • di Stile e trend
    I segreti del perfetto make up sposa: colori neutri, niente glitter, base luminosa
     I segreti del perfetto make up sposa: colori neutri, niente glitter, base luminosa 417 • di Stile e trend
  2. Estate 2026: lo smalto da usare per la pedicure francese
     Estate 2026: lo smalto da usare per la pedicure francese 1142 • di Stile e trend
    Festival di Cannes 2026: tutti i look delle star sul red carpet
     Festival di Cannes 2026: tutti i look delle star sul red carpet 59192 • di Stile e trend
  3. Real Home, la tendenza per l'arredamento del 2026
     Real Home, la tendenza per l'arredamento del 2026 982 • di Stile e trend
    Oroscopo, la classifica dei segni più fortunati della settimana dal 18 al 24 maggio 2026
     Oroscopo, la classifica dei segni più fortunati della settimana dal 18 al 24 maggio 2026 2240 • di L'oroscopo di Ginny
  4. I parei più trendy dell'estate 2026
     I parei più trendy dell'estate 2026 1331 • di Stile e trend
    I segni più fortunati nell'oroscopo della settimana dal 25 al 31 maggio 2026, la classifica
     I segni più fortunati nell'oroscopo della settimana dal 25 al 31 maggio 2026, la classifica 2367 • di L'oroscopo di Ginny
  5. Midimalismo, il nuovo trend per l'arredo casa 2026
     Midimalismo, il nuovo trend per l'arredo casa 2026 1169 • di Stile e trend
    Le collane colorate più trendy dell'estate 2026
     Le collane colorate più trendy dell'estate 2026 228 • di Stile e trend
  6. Tagli capelli corti, le tendenze per l'estate 2026
     Tagli capelli corti, le tendenze per l'estate 2026 2578 • di Stile e trend
    Il verde nell'arredamento di tendenza per la primavera 2026
     Il verde nell'arredamento di tendenza per la primavera 2026 442 • di Stile e trend
  7. I bikini con la culotte sono il must dell'estate 2026
     I bikini con la culotte sono il must dell'estate 2026 77559 • di Stile e trend
    Ogni piatto ha una storia: il progetto ReNest – Dalle radici al futuro. Un viaggio dentro al cibo, per conoscere quello che c'è dietro ciò che mangiamo
     Ogni piatto ha una storia: il progetto ReNest – Dalle radici al futuro. Un viaggio dentro al cibo, per conoscere quello che c'è dietro ciò che mangiamo 1 • di nestle
  8. Come profumare l'ambiente in casa con le fragranze primaverili
     Come profumare l'ambiente in casa con le fragranze primaverili 452 • di Stile e trend
    I tre abiti da sposa di Micaela Ramazzotti
     I tre abiti da sposa di Micaela Ramazzotti 22199 • di Stile e trend