Cucina

Marmellata di pesche fatta in casa, la video ricetta

pubblicato il 29 luglio 2016 alle ore 18:02

La video ricetta per realizzare una marmellata di pesche fatta in casa, una confettura la cui preparazione è adattabile anche per altra frutta di stagione.

Difficoltà: facile
Tempo di preparazione: 90 minuti

Per la preparazione della marmellata alla frutta abbiamo preferito l'utilizzo della macchina del pane, con la quale basterà inserire tutti gli ingredienti nel cestello per far cuocere e amalgamare automaticamente.

Sbucciamo le pesche e tagliamo la polpa a pezzettini che verseremo nella macchina del pane, aggiungendo lo zucchero e il succo di limone, assieme alla cannella e ad un pezzetto di zenzero grattugiato (o in polvere).
Lasciamo in cottura nella macchina del pane per un'ora e 25 minuti.

Quando la marmellata è pronta la travaseremo nei nostri vasetti di vetro, riempendoli e capovolgendoli, per formare il sottovuoto.

Ingredienti (dosi per 4 barattoli):
1kg pesche (o altra frutta)
500g zucchero di canna
1 limone (succo)
qb cannella
1 pezzetto di zenzero fresco

Mangiare Sano 61 video • 0 foto

13.545.162 visualizzazioni

2:31 Waffel al cioccolato con pere, una ricetta per colazione e merenda
12272 VISUALIZZAZIONI
Mangiare Sano
3:46 Crostata vegana ai frutti di bosco, un dessert golosissimo
42078 VISUALIZZAZIONI
Mangiare Sano
5:57 Lasagnette al pesto, succulente e irresistibili
139380 VISUALIZZAZIONI
Mangiare Sano
2:58 Muffin senza uova, la video ricetta dei dolcetti soffici e leggerissimi
126743 VISUALIZZAZIONI
Mangiare Sano
2:06 Ciambellone all'acqua al cacao, la video ricetta
198173 VISUALIZZAZIONI
Mangiare Sano
3:16 Come realizzare la Pizza senza lievito e senza glutine in poco tempo
311892 VISUALIZZAZIONI
Mangiare Sano
3:04 Parmigiana di zucchine, video ricetta light e gustosa
42790 VISUALIZZAZIONI
Mangiare Sano
3:49 Video ricetta Insalata di orzo, un piatto estivo
16906 VISUALIZZAZIONI
Mangiare Sano
4:13 Video ricetta Zucchine ripiene
65105 VISUALIZZAZIONI
Mangiare Sano
3:13 Insalata Caprese Fantasia, un classico rivisitato
279318 VISUALIZZAZIONI
Mangiare Sano
3:03 Stracciatella in brodo, la ricetta della minestra tipica delle Marche
291642 VISUALIZZAZIONI
Mangiare Sano
2:39 Come preparare uno smoothie allo yogurt in casa
230606 VISUALIZZAZIONI
Mangiare Sano
4:10 Videoricetta della Carbonara vegetariana
433416 VISUALIZZAZIONI
Mangiare Sano
3:31 Video ricetta Polpette di miglio
24626 VISUALIZZAZIONI
Mangiare Sano
3:00 Video ricetta Crema all'arancia
144003 VISUALIZZAZIONI
Mangiare Sano
4:24 Video ricetta Minestrone di verdure
648120 VISUALIZZAZIONI
Mangiare Sano

Fanpage.it è una testata giornalistica registrata presso il Tribunale di Napoli n. 57 del 26/07/2011.

Ove non espressamente indicato, tutti i diritti di sfruttamento ed utilizzazione economica del materiale fotografico presente sul sito Fanpage.it sono da intendersi di proprietà dei fornitori, LaPresse e Getty Images.

)