Rotolo al cioccolato super goloso: ecco la ricetta semplice
pubblicato il 9 gennaio 2019 alle ore 17:05
Ingredienti:
Pasta biscotto:
4 uova
120 gr. di zucchero a velo
60 gr. di farina 00
60 gr. di maizena un pizzico di sale
Farcitura:
200 gr. di crema di nocciole
80 gr. di panna liquida
latte q.b. per la bagna
70 gr. di wafer alla nocciola
granella di nocciole q.b.
Preparazione:
Sbattete le uova con lo zucchero, poi aggiungete la farina, la maizena e il sale. Versate su una teglia rettangolare e infornate a 200° per 7 minuti. Mescolate la crema di nocciole con il latte e farcite la pasta biscotto. Arrotolate e lasciate in frigo per almeno un'ora. Ricoprite con crema di nocciole e noccioline tritate.
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