Cucina

Crema all'arancia: un dessert veloce e gustoso per i vostri ospiti

pubblicato il 13 marzo 2019 alle ore 10:43

Ingredienti:

500ml di latte
4 tuorli d'uovo
110g di zucchero
40g di fecola
La buccia e il succo di mezza arancia non trattata

Preparazione:

Mettete a bollire il latte, insieme a un terzo circa dello zucchero e ad una parte della buccia dell'arancia. Mentre il latte bolle, in un pentolino mettete il resto dello zucchero e la fecola, quindi unite i tuorli d'uovo e continuate a girare finché il composto inizia a schiarire il suo colore. Quando il latte bolle, togliete la buccia dell'arancia e versatelo nel composto. Rimettete sul fuoco con fiamma bassa e girate di continuo finchè la crema raggiunge una consistenza vellutata. Ora spremete l'arancia unite il succo alla crema e girate bene con una frusta. Coprite con della pellicola e fate in modo che aderisca alla superficie della crema. Consumate la crema all'arancia entro 24h.

Fonte: https://www.youtube.com/watch?v=VeMP1K_-inE

foto profilo

Cucinando 59 video • 0 foto

2.728.050 visualizzazioni

1:57 Focaccia tramezzino fatta in casa: la merenda genuina e saporita
91462 VISUALIZZAZIONI
Cucinando
1:32 Polpette fritte e al sugo di nonna Maria: due versioni formidabili
31196 VISUALIZZAZIONI
Cucinando
1:55 Crostata di frutta di nonna Rosa: buona, semplice e genuina
48386 VISUALIZZAZIONI
Cucinando
1:57 Torta degli angeli: soffice come una nuvola e deliziosa
8980 VISUALIZZAZIONI
Cucinando
1:11 Chips di zucchine al forno: croccanti, semplici e saporite
131222 VISUALIZZAZIONI
Cucinando
1:07 Orecchiette fatte in casa con le cime di rapa: la ricetta di nonna Maria
19991 VISUALIZZAZIONI
Cucinando
1:59 Madeleine al limone: i buonissimi dolcetti francesi che ameranno tutti
22420 VISUALIZZAZIONI
Cucinando
1:33 Plumcake variegato vaniglia e cacao: perfetto per una merenda golosa e genuina
7867 VISUALIZZAZIONI
Cucinando
1:37 Sfogliatelle salate con formaggio e salame: un'idea saporito per ospiti improvvisi
2987 VISUALIZZAZIONI
Cucinando
2:03 Taralli fatti in casa dalla nonna: buonissimi, croccanti e genuini
25604 VISUALIZZAZIONI
Cucinando
1:52 Pane fatto in casa: la ricetta di Nonna Maria
67964 VISUALIZZAZIONI
Cucinando
1:38 Torta al cioccolato con un cremoso cuore al cocco: una vera delizia
4178 VISUALIZZAZIONI
Cucinando
1:26 Torta al cacao con crema alla vaniglia: la ricetta irresistibile
6159 VISUALIZZAZIONI
Cucinando
2:17 Lasagne al ragù di nonna Rosa: un piatto ricco di gusto
20976 VISUALIZZAZIONI
Cucinando
1:35 Frittata di patate senza frittura: la ricetta dell'ottimo secondo piatto
5555 VISUALIZZAZIONI
Cucinando
1:58 Le frittelle di zucchine di Nonna Rosa con sugo alla parmigiana
8917 VISUALIZZAZIONI
Cucinando

Fanpage è una testata giornalistica registrata presso il Tribunale di Napoli n. 57 del 26/07/2011.

Tutti i contenuti di Fanpage possono quindi essere utilizzati a patto di citare sempre fanpage.it come fonte ed inserire un link o un collegamento visibile a www.fanpage.it oppure alla pagina dell'articolo. In nessun caso i contenuti di Fanpage.it possono essere utilizzati per scopi commerciali. Eventuali permessi ulteriori relativi all'utilizzo dei contenuti pubblicati possono essere richiesti a info@fanpage.it. Fanpage non è responsabile dei contenuti dei siti in collegamento, della qualità o correttezza dei dati forniti da terzi. Si riserva pertanto la facoltà di rimuovere informazioni ritenute offensive o contrarie al buon costume. Eventuali segnalazioni possono essere inviate a info@fanpage.it.
Ove non espressamente indicato, tutti i diritti di sfruttamento ed utilizzazione economica del materiale fotografico presente sul sito Fanpage.it sono da intendersi di proprietà dei fornitori, LaPresse e Getty Images.

)