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Spaghetti al Pesto di Peperoncini verdi, mandorle e noci, la ricetta prelibata per l'estate

pubblicato il 20 luglio 2015 alle ore 18:23
Il nostro Avvocato torna con la ricetta di un primo piatto incredibilmente prelibato e ideale per questa stagione! Si tratta degli Spaghetti al Pesto di Peperoncini verdi, tipicamente estivi, e con basilico, parmigiano, noci e mandorle. Portata da impiattare con olio EVO a crudo, basilico fresco e pomodorini.

Ingredienti (4 persone)
400g spaghetti di grano duro;
150g peperoncini verdi;
50g mandorle;
50g noci;
1spicchio d'aglio;
20g basilico;
q.b. pomodorini;
q.b. olio EVO.
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