La ricetta della Pizza Piena, la torta rustica da fare a Pasqua
pubblicato il 29 marzo 2015 alle ore 09:48
Con l'arrivo della Pasqua il nostro Avvocato ci propone una ricetta tradizionale incredibilmente saporita, da preparare come alternativa al casatiello: la Pizza Piena, una torta rustica composta da pasta brisè ripiena di affettati, ricotta, uova e formaggio.Un rustico incredibilmente saporito che potrà essere gustato e offerto ai vostri ospiti durante i giorni di Pasqua in qualsiasi momento della giornata, o conservato come colazione a sacco per le vostre scampagnate di Pasquetta.
Ingredienti per la pasta brisè:
250g farina;
100g burro;
2 uova;
5g sale.
Ingredienti per il ripieno:
200g pancetta;
200g salame napoletano;
200g capocollo;
200g provolone;
4 uova sode;
300g ricotta;
3 uova sbattute;
50g parmigiano (da mischiare alle uova);
1 bicchiere di latte.
mostra altro
altro di La Cucina dell'Avvocato
-
61128 VISUALIZZAZIONILa Cucina dell'Avvocato
-
175270 VISUALIZZAZIONILa Cucina dell'Avvocato
-
171978 VISUALIZZAZIONILa Cucina dell'Avvocato
-
95802 VISUALIZZAZIONILa Cucina dell'Avvocato
-
103506 VISUALIZZAZIONILa Cucina dell'Avvocato
-
72932 VISUALIZZAZIONILa Cucina dell'Avvocato
-
68776 VISUALIZZAZIONILa Cucina dell'Avvocato
-
103622 VISUALIZZAZIONILa Cucina dell'Avvocato
-
36539 VISUALIZZAZIONILa Cucina dell'Avvocato
-
57772 VISUALIZZAZIONILa Cucina dell'Avvocato
-
63161 VISUALIZZAZIONILa Cucina dell'Avvocato
-
168454 VISUALIZZAZIONILa Cucina dell'Avvocato
-
43262 VISUALIZZAZIONILa Cucina dell'Avvocato
-
343068 VISUALIZZAZIONILa Cucina dell'Avvocato
-
96414 VISUALIZZAZIONILa Cucina dell'Avvocato
-
284564 VISUALIZZAZIONILa Cucina dell'Avvocato