• twitter
  • facebook
Cucina
Comincia da qui!
Non sei ancora registrato?
CREA IL TUO CANALE
Entra in Youmedia
email
password

Non sei registrato? Registrati qui!   Password dimenticata?
Crea il tuo account
Con il tuo canale YouMedia potrai
caricare e gestire i tuoi contributi
email
password
ripeti password

Già registrato? Effettua il login! Password dimenticata?
Recupero password
Inserisci l'email con cui ti sei registrato, ti verranno inviate le istruzioni per il recupero password.
email

Non sei registrato? Registrati qui!

Categorie
  • tutto
  • Politica
  • Cronaca
  • Spettacolo
  • Sport
  • Tecnologia
  • Motori
  • Viaggi
  • Scienze
  • Design
  • Donna
  • Rugby
  • Musica
  • Cucina

Videoricetta Torta Ricotta e Pera

pubblicato il 7 marzo 2016 alle ore 18:17
In questa videoricetta impararemo a preparare un dolce classico e buonissimo, la torta ricotta e pera, composta da due strati esterni di biscotto e una golosissima e morbida farcitura. Lo Chef Tommaso De Rosa, docente di enogastronomia presso la Toffini Academy, ci spiegherà passo passo tutti i passaggi per realizzarla alla perfezione seguendo la ricetta originale.

Ingredienti (tortiera da 24 cm):

Per la pasta biscotto:
100g Nocciole tostate;
30g Mandorle tostate;
50g Farina tipo“00”;
8 Uova;
120g Zucchero;
30g Burro;

Per farcire:
3 Pere abate
150g Zucchero;
400g Ricotta di mucca;
180g panna da montare;
100g Limoncello;
50ml Acqua;
2g Estratto di vaniglia.

In collaborazione con Toffini Academy
http://www.toffiniacademy.it
mostra altro

foto profilo Scuola di Cucina 24 video • 0 foto
6.070.723 visualizzazioni

altro di Scuola di Cucina

  • Video ricetta Parmigiana di patate vegetariana con zucchine e pomodorini
    4:01
    Video ricetta Parmigiana di patate vegetariana con zucchine e pomodorini
    662274 VISUALIZZAZIONI
    Scuola di Cucina
  • Video ricetta veggie burger di lenticchie senza uova e glutine
    4:28
    Video ricetta veggie burger di lenticchie senza uova e glutine
    42041 VISUALIZZAZIONI
    Scuola di Cucina
  • Melanzane ripiene con carne e pomodorini, video ricetta di un grande classico
    4:43
    Melanzane ripiene con carne e pomodorini, video ricetta di un grande classico
    50394 VISUALIZZAZIONI
    Scuola di Cucina
  • Video ricetta Strudel di mele
    5:46
    Video ricetta Strudel di mele
    163603 VISUALIZZAZIONI
    Scuola di Cucina
  • Video ricetta Mud Cake
    4:17
    Video ricetta Mud Cake
    134349 VISUALIZZAZIONI
    Scuola di Cucina
  • Videoricetta Muffin al cioccolato
    5:13
    Videoricetta Muffin al cioccolato
    134982 VISUALIZZAZIONI
    Scuola di Cucina
  • Videoricetta Zuppa Inglese
    7:09
    Videoricetta Zuppa Inglese
    126866 VISUALIZZAZIONI
    Scuola di Cucina
  • La video ricetta della Cassata siciliana
    7:29
    La video ricetta della Cassata siciliana
    242924 VISUALIZZAZIONI
    Scuola di Cucina
  • La ricetta della Torta di Mele, come prepararla alla perfezione
    3:54
    La ricetta della Torta di Mele, come prepararla alla perfezione
    269338 VISUALIZZAZIONI
    Scuola di Cucina
  • Pasticciotti del Salento, la ricetta dei deliziosi dolcetti alla crema
    3:40
    Pasticciotti del Salento, la ricetta dei deliziosi dolcetti alla crema
    247776 VISUALIZZAZIONI
    Scuola di Cucina
  • Spaghetti e Cozze con Pomodorini al barbecue, la ricetta originale
    3:11
    Spaghetti e Cozze con Pomodorini al barbecue, la ricetta originale
    206406 VISUALIZZAZIONI
    Scuola di Cucina
  • Fajitas Napoletana, la ricetta succulenta con carne, peperoni e provola al barbecue
    5:21
    Fajitas Napoletana, la ricetta succulenta con carne, peperoni e provola al barbecue
    111844 VISUALIZZAZIONI
    Scuola di Cucina
  • Pollo e Mango al Barbecue, l'irresistibile ricetta per un aperitivo spettacolare
    3:07
    Pollo e Mango al Barbecue, l'irresistibile ricetta per un aperitivo spettacolare
    141469 VISUALIZZAZIONI
    Scuola di Cucina
  • Spaghetti super dietetici, la ricetta degli Shirataki con funghi
    2:24
    Spaghetti super dietetici, la ricetta degli Shirataki con funghi
    199189 VISUALIZZAZIONI
    Scuola di Cucina
  • Okonomiyaki, come preparare la Frittata Giapponese, facile e deliziosa
    4:27
    Okonomiyaki, come preparare la Frittata Giapponese, facile e deliziosa
    162127 VISUALIZZAZIONI
    Scuola di Cucina
  • California Rolls, impara a preparare i deliziosi rotolini di sushi
    3:52
    California Rolls, impara a preparare i deliziosi rotolini di sushi
    174386 VISUALIZZAZIONI
    Scuola di Cucina
302.329
Scarica video
Videoricetta Torta Ricotta e Pera

Copyright Ciaopeople ©

Per qualsiasi utilizzo in qualunque piattaforma (a titolo esemplificativo: televisione, web, evento ecc.) di questo video contattare licensing@ciaopeople.com

Inserisci questo video nel tuo sito

Dimensioni -

Titolo video

Autoplay

  1. I maglioni di Natale che si indossano tutto l'inverno e non solo durante le feste
    I maglioni di Natale che si indossano tutto l'inverno e non solo durante le feste 149143 • di Stile e trend
    Abiti e accessori lucenti con paillettes, lurex e cristalli per Capodanno 2026
    Abiti e accessori lucenti con paillettes, lurex e cristalli per Capodanno 2026 3243 • di Stile e trend
  2. Borse di tendenza: i modelli più belli per l'inverno 2026
    Borse di tendenza: i modelli più belli per l'inverno 2026 6211 • di Stile e trend
    Capodanno 2026, le idee per decorare la tavola
    Capodanno 2026, le idee per decorare la tavola 8758 • di Stile e trend
  3. Scarpe per Capodanno 2026: i modelli di tendenza
    Scarpe per Capodanno 2026: i modelli di tendenza 2689 • di Stile e trend
    Oroscopo 2026, le previsioni segno per segno del nuovo anno
    Oroscopo 2026, le previsioni segno per segno del nuovo anno 170227 • di L'oroscopo di Ginny
  4. Oroscopo, la classifica dei segni più fortunati della settimana dal 12 al 18 gennaio 2026
    Oroscopo, la classifica dei segni più fortunati della settimana dal 12 al 18 gennaio 2026 2470 • di L'oroscopo di Ginny
    Gli 8 cappotti di tendenza per l'inverno 2026
    Gli 8 cappotti di tendenza per l'inverno 2026 44 • di Stile e trend
  5. I 31 look per Capodanno 2026 da copiare
    I 31 look per Capodanno 2026 da copiare 42616 • di Stile e trend
    Gli smalti must dell'inverno 2026
    Gli smalti must dell'inverno 2026 1547 • di Stile e trend
  6. Le cucine chiuse sono le più desiderate del momento
    Le cucine chiuse sono le più desiderate del momento 132031 • di Stile e trend
    Capodanno 2026, i look di tendenza con i pantaloni
    Capodanno 2026, i look di tendenza con i pantaloni 20717 • di Stile e trend
  7. Oroscopo: la classifica dei segni più fortunati della settimana dal 5 all’11 gennaio 2026
    Oroscopo: la classifica dei segni più fortunati della settimana dal 5 all’11 gennaio 2026 2737 • di L'oroscopo di Ginny
    Oroscopo, la classifica dei segni più fortunati della settimana dal 22 al 28 dicembre 2025
    Oroscopo, la classifica dei segni più fortunati della settimana dal 22 al 28 dicembre 2025 2234 • di L'oroscopo di Ginny
  8. Golden Globes 2026: chi ha firmato gli abiti delle star sul red carpet
    Golden Globes 2026: chi ha firmato gli abiti delle star sul red carpet 6695 • di Stile e trend
    Le 7 tendenze che spopoleranno nel 2026
    Le 7 tendenze che spopoleranno nel 2026 9455 • di Stile e trend
logo fanpage
SEGNALAZIONI APP IPHONE APP ANDROID

Fanpage.it è una testata giornalistica registrata presso il Tribunale di Napoli n. 57 del 26/07/2011.
Ove non espressamente indicato, tutti i diritti di sfruttamento ed utilizzazione economica del materiale fotografico presente sul sito Fanpage.it sono da intendersi di proprietà dei fornitori, LaPresse e Getty Images.
Privacy Policy Cookie Policy Modifica Consenso REDAZIONE
CIAOPEOPLE MEDIA GROUP
)