Riso alla Cantonese, il riso fritto più amato della cucina cinese

pubblicato il 15 dicembre 2015 alle ore 16:23
Difficoltà: semplice
Tempo di preparazione: 8 ore e 30 minuti (30 minuti per la cottura e 8 ore di posa)

Per la ricetta ---> http://cucina.fanpage.it/riso-alla-cantonese-la-ricetta-originale-come-al-ristorante-cinese/

Chi non ha mai provato lo squisito riso alla Cantonese nei ristoranti cinesi e orientali? Una vera prelibatezza che oggi la nostra Zeina ci insegnerà a preparare anche a casa in pochi semplici passi.

Ingredienti:
100g Riso Basmati;
2 Uova;
30g Piselli;
50g Tofu Affumicato;
q.b. Olio EVO;
q.b. Sale;
15ml Salsa Soia.
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