La ricetta della Crêpe francese, facile e per tutti i gusti
pubblicato il 9 febbraio 2015 alle ore 13:10
Oggi Zeina ci porterà in Francia, per insegnarci a preparare la crêpe francese. Chi ha già provato a farle in passato avrà la possibilità di confrontarsi con la ricetta della nostra Zeina, chi invece non si è mai cimentato nella preparazione di questa specialità francese, avrà ora l'occasione giusta per imparare a realizzarle al meglio.
Per preparare l'impasto delle nostre Crêpes servono:
500 ml di latte;
250 g di farina 00;
3 uova;
un pizzico di sale;
un cucchiaio di zucchero;
25 g di burro per la padella:
Preparazione:
In una terrina sbattere le uova e aggiungerle alla farina, allo zucchero e ad un pizzico di sale. Iniziare ad aggiungere il latte fino ad ottenere un composto liquido.
Imburrare una padella e aggiungere il composto in modo da coprire il fondo in maniera uniforme.
Girare la crêpe quando il primo lato è pronto.
Servire con marmellata, nutella, zucchero, limone per crêpes dolci, o formaggi e salumi per crêpes salate.
Divertitevi a creare la vostra crêpe preferita e buon appetito!
mostra altro
altro di Le Ricette di Zeina
-
1:11 Come preparare il Mojito perfetto, un cocktail fresco e inconfondibile
78798 VISUALIZZAZIONILe Ricette di Zeina -
2:57 Video Ricetta Ramen vegetariano
1225785 VISUALIZZAZIONILe Ricette di Zeina -
1:57 Omelette: la video ricetta
679710 VISUALIZZAZIONILe Ricette di Zeina -
1:37 Burro di arachidi, la gustosa crema spalmabile americana
492950 VISUALIZZAZIONILe Ricette di Zeina -
2:48 Ravioli al vapore (Jiaozi) con verdure, il famoso antipasto cinese
688818 VISUALIZZAZIONILe Ricette di Zeina -
2:22 Tempura di verdure, la celebre e leggera frittura giapponese
812747 VISUALIZZAZIONILe Ricette di Zeina -
1:22 Tortillas, la ricetta della piadina messicana
340215 VISUALIZZAZIONILe Ricette di Zeina -
2:10 Crumble di mele, la torta inglese semplice e gustosa
223788 VISUALIZZAZIONILe Ricette di Zeina -
1:47 La video ricetta dei Dolcetti di Marzapane, facilissimi da preparare e deliziosi
50258 VISUALIZZAZIONILe Ricette di Zeina -
1:38 Riso alla Cantonese, il riso fritto più amato della cucina cinese
144087 VISUALIZZAZIONILe Ricette di Zeina -
2:09 Biscotti di Natale Svedesi, la ricetta per realizzarli passo passo
39978 VISUALIZZAZIONILe Ricette di Zeina -
2:14 Burrito vegetariano, il piatto tex-mex perfetto per una cena messicana
220564 VISUALIZZAZIONILe Ricette di Zeina -
2:21 Zuppa di Miso, la rigenerante ed energetica ricetta giapponese
218409 VISUALIZZAZIONILe Ricette di Zeina -
1:38 La ricetta del Cous Cous con verdure, saporito e facile da preparare
211815 VISUALIZZAZIONILe Ricette di Zeina -
2:11 Chili vegetariano, la versione leggera del celebre piatto Tex-Mex
184755 VISUALIZZAZIONILe Ricette di Zeina -
2:41 Gelato Fritto, la ricetta semplice del celebre dolce cinese
287022 VISUALIZZAZIONILe Ricette di Zeina














