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Spaghetti con alici e colatura: la ricetta del primo piatto saporito

pubblicato il 8 febbraio 2020 alle ore 17:38
Ingredienti:
160 gr spaghetti
300 gr alici fresche
Peperoncino fresco
3 spicchi d’aglio
Prezzemolo
4 cucchiai d’olio
2 cucchiai di colatura di alici
Scorza di limone
 
Preparazione:
Tagliuzzate peperoncino, aglio e prezzemolo. Mettete a soffriggere con la scorza di limone. Poi unite le alici e spezzettatele. Calate gli spaghetti e unite la colatura e altra scorza di limone. Mantecate e servite.
 
Fonte: Mimmo Corcione   https://www.youtube.com/watch?v=xq3_ukFU5us
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