Brötchen, i deliziosi panini tedeschi che amerete

pubblicato il 16 marzo 2020 alle ore 11:22
Una ricetta tedesca per preparare soffici e profumati panini.
Ingredienti:
7 gr lievito secco
1 cucchiaio zucchero
375 ml acqua tiepida
500 gr farina
8 gr sale
 
Preparazione:
Mescolate l'acqua con lievito e zucchero, lasciate per 15 minuti.
Poi aggiungete 250 gr di farina e mescolate bene, coprite e lasciate per un'ora. Poi aggiungete la restante quantità di farina e il sale. Poi lavorate bene l'imposto e copritelo per un'altra ora.
Dividetelo poi in 10 parti da circa 90 gr ciascuna. Lasciateli riposare 15 minuti e poi formate i vostri panini. Copriteli ancora per un'ora e infornateli a 230° per 20 minuti.
 
Fonte: Ninik Becker  https://www.youtube.com/watch?v=wGZSlHqi-ZM
 
mostra altro
foto profilo Video Ricette 61 video • 0 foto
2.444.945 visualizzazioni

altro di Video Ricette

  1. Rimuove la mollica dai panini e li imbottisce così: quello che prepara è delizioso
     Rimuove la mollica dai panini e li imbottisce così: quello che prepara è delizioso 564 • di InCucina
    Panini napoletani: come preparare i deliziosi rustici ripieni
     Panini napoletani: come preparare i deliziosi rustici ripieni 189613 • di Ricette In Cucina
  2. Panini alle mele: semplici da preparare e deliziosi
     Panini alle mele: semplici da preparare e deliziosi 7785 • di Ricette In Cucina
    Come preparare il panino napoletano: la ricetta perfetta per un delizioso pagnottiello
     Come preparare il panino napoletano: la ricetta perfetta per un delizioso pagnottiello 991 • di Napoli in cucina
  3. Panini fatti in casa: la ricetta per averli croccanti e deliziosi
     Panini fatti in casa: la ricetta per averli croccanti e deliziosi 301738 • di Video Ricette
    Piega l'impasto e prepara deliziosi panini salati
     Piega l'impasto e prepara deliziosi panini salati 5198 • di Ricette In Cucina
  4. Panini napoletani: la ricetta per prepararli morbidi e saporiti in poco tempo
     Panini napoletani: la ricetta per prepararli morbidi e saporiti in poco tempo I panini napoletani sono veloci e facili da preparare, con il loro impasto morbido e il ripieno ricco di salumi e formaggi sono davvero irresistibili. Ecco come realizzare questi deliziosi rustici in poco tempo!
    Sfinci di riso: i deliziosi dolci siciliani che amerete
     Sfinci di riso: i deliziosi dolci siciliani che amerete 43833 • di Ricette In Cucina
  5. Burger buns: la ricetta dei panini per hamburger fatti in casa soffici e leggeri
     Burger buns: la ricetta dei panini per hamburger fatti in casa soffici e leggeri I burger buns sono i classici panini per hamburger fatti in casa: una ricetta semplice, per prepararli buoni come quelli americani. Il risultato finale saranno dei panini soffici, compatti e leggermente dolci, pronti per ricevere un delizioso hamburger di carne, senza sbriciolarsi. Ma ecco i passaggi per prepararli. 
    Panini farciti all'uovo: perfetti per un aperitivo o una cena sfiziosa!
     Panini farciti all'uovo: perfetti per un aperitivo o una cena sfiziosa! 85 • di Cose Squisite
  6. La ricetta della Schnitzel: una deliziosa cotoletta tedesca
     La ricetta della Schnitzel: una deliziosa cotoletta tedesca 7253 • di Ricette In Cucina
    Küchle, le deliziose e golose frittelle tedesche
     Küchle, le deliziose e golose frittelle tedesche 2737 • di Ricette In Cucina
  7. Panini napoletani senza strutto con pasta pizza: deliziosi e facili da preparare!
     Panini napoletani senza strutto con pasta pizza: deliziosi e facili da preparare! 455 • di Cose Squisite
    Panini fatti in casa: la ricetta genuina per una merenda golosa
     Panini fatti in casa: la ricetta genuina per una merenda golosa 4921 • di Ricette In Cucina
  8. Panini rustici: la ricetta della merenda gustosa e genuina
     Panini rustici: la ricetta della merenda gustosa e genuina 982 • di Video Ricette
    Panini girasole: l'idea gustosa e originale
     Panini girasole: l'idea gustosa e originale 83049 • di Cose di Casa