Antipasti di mare: tre idee gustose e veloci da preparare
pubblicato il 27 dicembre 2019 alle ore 12:07
Tre idee gustose per preparare aperitivi o antipasti.
Ingredienti:
PRIMA IDEA:
Cestini di sfoglia
Gamberi cotti
Nocciole tostate
1 uovo sodo
50 gr formaggio cremoso
1 cucchiaino di capperi
Sale e pepe
SECONDA IDEA:
Fette di pane tostato
1 avocado
Succo di limone
100 gr merluzzo dissalato
Pomodori
Origano
Olio di oliva
TERZA IDEA:
Pane tostato
Formaggio tipo brie
Miele
Rosmarino
Preparazione:
PRIMA IDEA: mescolate i gamberi con nocciole tritate, uovo sodo sbriciolato, formaggio cremoso, capperi, sale e pepe. Farcite i cestini di sfoglia.
SECONDA IDEA: tagliate i pomodori e conditeli con olio, sale e origano.
Schiacciate l'avocado e stendetelo sul pane, unite i pomodori e il merluzzo.
TERZA IDEA: farcite le fette di pane con formaggio, miele e rosmarino.
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