Cucina
Comincia da qui!
Il metodo geniale per fare le sfogliatelle in casa: facili, veloci e golose! GLI INGREDIENTI 1 rotolo di pasta foglia 50g di burro fuso 200g di ricotta 150g di marmellata zucchero a velo q.b. LA PREPARAZIONE Prendete un rotolo di pasta sfoglia e ottenete tre strisce. Sovrapponete le strisce incollandole con del burro fuso, poi arrotolate. Mettete il rotolo nella carta forno e ponetelo in freezer per almeno un'ora. Una volta ben compatto, tagliate il panetto in fette da 1cm. Stendete leggermente ogni fetta e iniziate a schiacciarla formando della profondità. Riempitela con ricotta e marmellata e chiudete la vostra sfogliatella. Infornate a 190° per circa 10/20 minuti e servite con dello zucchero a velo.
5628 • di Cose Buone