Caviro: dietro le quinte della cantina più grande d'Italia

pubblicato il 24 novembre 2022 alle ore 17:05
A Fiumana, una frazione di Predappio, in provincia di Forlì, c'è una vigna di 10 ettari, da cui si ricavano circa 900 quintali di uva: è da qui che si parte per arrivare al vino prodotto da Caviro, la più grande cooperativa vitivinicola in Italia. Conosciamo da vicino chi si prende cura della materia prima con amore da ormai quattro generazioni.
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