Patate al forno: il metodo infallibile per averle perfette

pubblicato il 25 gennaio 2020 alle ore 16:42
Le patate al forno sono un contorno molto amato ma è sempre difficile trovare la cottura giusta: vi sveliamo il metodo perfetto per farle croccanti fuori e morbide dentro senza usare il pangrattato. 
 
Ingredienti:
4 patate grandi
Olio di oliva
Rosmarino
Sale
 
Preparazione:
Pelate e bollite le patate in acqua non salata, poi tagliatele a cubetti. Mettete le patate in una teglia rivestita con carta forno, unite olio, sale e rosmarino. Infornate a 200° per 30/40 minuti.
 
Fonte:  https://www.youtube.com/watch?v=9A-LiAs5rwo
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