Ricette patrimonio Unesco: Pizza, birra e altro ancora
pubblicato il 7 dicembre 2017 alle ore 15:40
Il 7 dicembre 2017 è stata ufficializzata l'assegnazione di Patrimonio intangibile Unesco all'arte dei pizzaiuoli napoletani. Un riconoscimento che conferma la pizza e i suoi specialisti quale vanto italiano. La ricetta non è la sola ad essere stata inserita nella lista Unesco: https://cucina.fanpage.it/pizza-e-non-solo-gli-8-cibi-riconosciuti-dall-unesco-patrimonio-intangibile-dell-umanita/
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