Lo storico 'Bacio' Perugina diventa rosa. Nessun colorante, solo fave di cacao Ruby
pubblicato il 7 settembre 2018 alle ore 15:47
Con le fave di cacao "Ruby" Roma, 7 set. (askanews) - "Un bacio è un apostrofo rosa fra le parole ti amo": la celebre citazione da Cyrano deve aver ispirato la Perugina che ha prodotto il suo cioccolatino alla nocciola in versione... rosa, limited edition, forse puntando al mercato femminile, magari per sconfiggere i buoni propositi dietetici. Non è colpa di un colorante però, ma merito delle fave di cacao Ruby dalla delicata tinta, e a quanto pare dal gusto fruttato, risultato di uno speciale processo produttivo. Piacerà al mercato? La Perugina, oggi parte del gruppo Nestlé, ricorda che il cioccolato rosa è la quarta generazione della dolce delizia - dopo quello fondente, quello al latte e quello bianco nato ottant'anni fa. E chissà se il bacio rosa diventerà virale....
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