Ilaria Carone, 24 anni, vende cornetti dalla finestra di casa sua: "Un modo per non emigrare"
pubblicato il 23 novembre 2022 alle ore 15:43
Ilaria Carone ha 24 anni e ha creato la prima impresa alimentare domestica (IAD) della Puglia. Cucina in casa sua e vende direttamente dalla finestra: torte, croissant, pasticceria secca e tipica, salato. Tutto in pochi metri quadri.
"L'alternativa era emigrare come tanti miei coetanei, e invece eccomi qua. Sogno di aprire un locale tutto mio".
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