La zuppa di nidi di rondine è una prelibatezza Cinese diffusa in tutto il Sud Est asiatico. Può sembrare strano ma la zuppa è fatta con nidi di rondine veri e propri e il fatto ancora più strano è che questo tipo di rondine costruisce il nido nelle caverne quasi interamente con la saliva appiccicosa e gelatinosa.
Nidi di rondine
La zuppa di nidi di rondine è una prelibatezza Cinese diffusa in tutto il Sud Est asiatico. Può sembrare strano ma la zuppa è fatta con nidi di rondine veri e propri e il fatto ancora più strano è che questo tipo di rondine costruisce il nido nelle caverne quasi interamente con la saliva appiccicosa e gelatinosa.
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Sei prelibatezze che forse non mangeresti mai a conoscerne la provenienza

pubblicato il 4 marzo 2015 alle ore 21:16
Spesso si fa un gran parlare della infima qualità del cibo spazzatura che possiamo gustare nei vari fast food del mondo. Tuttavia, ve lo assicuriamo, c’è molto di peggio. O forse no? Ecco, Viralnova ci presenta un “menù” di pietanze che definire disgustose è poco. Almeno se si guarda alla loro provenienza. Perché in realtà il loro costo vi farebbe in alcuni addirittura sbiancare prima di ordinarne un piatto. E alla fine il sapore non è neanche tanto male. Anzi ...
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