Carciofi alla romana: la ricetta di un secondo piatto ricco di sapore
pubblicato il 10 novembre 2021 alle ore 12:29
Ingredienti:
4 carciofi romaneschi
1/2 spicchi di aglio
1 mazzetto di prezzemolo/mentuccia
Olio evo, sale e pepe
Preparazione:
Dopo aver pulito i carciofi metteteli in acqua e limone.
Create, poi, un foro al centro e farcite con una puntina di sale e pepe, poi mettete il prezzemolo, aglio e olio.
Mettete i carciofi capovolti in una tegame alto e con dell'olio, mettete ancora del prezzemolo, sale e un filo d'olio.
Mettete a soffriggere sul fuoco a fiamma alta, poi coprite con il coperchio e abbassate la fiamma. Aggiungete dell'acqua bollente e cuocete per 25 minuti.
Fonte: https://www.youtube.com/watch?v=e6DAYJwri_4
4 carciofi romaneschi
1/2 spicchi di aglio
1 mazzetto di prezzemolo/mentuccia
Olio evo, sale e pepe
Preparazione:
Dopo aver pulito i carciofi metteteli in acqua e limone.
Create, poi, un foro al centro e farcite con una puntina di sale e pepe, poi mettete il prezzemolo, aglio e olio.
Mettete i carciofi capovolti in una tegame alto e con dell'olio, mettete ancora del prezzemolo, sale e un filo d'olio.
Mettete a soffriggere sul fuoco a fiamma alta, poi coprite con il coperchio e abbassate la fiamma. Aggiungete dell'acqua bollente e cuocete per 25 minuti.
Fonte: https://www.youtube.com/watch?v=e6DAYJwri_4
mostra altro
altro di Super Viral
-
81 VISUALIZZAZIONISuper Viral
-
282 VISUALIZZAZIONISuper Viral
-
716 VISUALIZZAZIONISuper Viral
-
1589 VISUALIZZAZIONISuper Viral
-
1265 VISUALIZZAZIONISuper Viral
-
54 VISUALIZZAZIONISuper Viral
-
34 VISUALIZZAZIONISuper Viral
-
149 VISUALIZZAZIONISuper Viral
-
4476 VISUALIZZAZIONISuper Viral
-
1138 VISUALIZZAZIONISuper Viral
-
18372 VISUALIZZAZIONISuper Viral
-
4412 VISUALIZZAZIONISuper Viral
-
596 VISUALIZZAZIONISuper Viral
-
163 VISUALIZZAZIONISuper Viral
-
2357 VISUALIZZAZIONISuper Viral
-
915 VISUALIZZAZIONISuper Viral