Cosa succede se mischiate la Coca Cola con il latte: la reazione chimica è sorprendente

pubblicato il 24 settembre 2017 alle ore 13:34
Molti possono pensare che mischiando il latte con la Coca Cola, o un altra bibita gasata colorata con sostanze alimentari, si crei po una miscela uniforme. Invece non succede ciò, ma una reazione "spezza" letteralmente la bevanda, che in alto mantiene un liquido trasparente ma torbido e in basso una sostanza nera. Questo perché il latte agisce sull'acidità della coca cola e, tra le tante piccole reazioni che scatena, ne avviene una particolare: il latte "trascina" verso il basso il colorante della cocacola e il liquido trasparente resta in alto.

Fonte: https://www.youtube.com/watch?v=NhofonPRrFM
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