Cosa mangiano gli ultracentenari? In un libro le "ricette segrete" per la lunga vita

pubblicato il 15 ottobre 2016 alle ore 10:17
Acciaroli, provincia di Salerno, paesino con poco più di 1000 abitanti, ha un'età media dei cittadini superiore alla norma. Le donne hanno un'età media di 92 anni e gli uomini di 85 anni. Paolo Baron, direttore editoriale di 80144, insieme allo chef di Acciaroli, Pietro Schiavo, sono andati a chiedere cosa avessero in frigo gli ultracentenari e cosa mangiassero. Gli ingredienti sono stati rimescolati ed inseriti in questo libro nel quale ci sono anche degli omaggi ai lettori: poesie e racconti audio degli ultracentenari. In libreria dal 21 Ottobre
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