Davide Oldani, chef a regola d'arte | Intervista

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Davide Oldani, chef a regola d'arte | Intervista 33241 • di Stile e trend

"Ha portato la pittura nel futuro": chi era David Hockney, il rivoluzionario dell’arte contemporanea Con le sue celebri piscine e una pittura capace di rinnovarsi continuamente, David Hockney ha segnato la storia dell’arte contemporanea. Il critico d’arte Nicolas Ballario ripercorre la sua eredità, dalle opere più iconiche alla capacità di parlare ancora alle nuove generazioni.
Perché lo sbadiglio è contagioso? Il neurologo Oldani: "Capita quando c'è un legame emotivo" Ci capita spesso di sbadigliare dopo che qualcuno vicino a noi lo ha fatto, ma perché succede? Esiste una spiegazione scientifica che riconduce ai neuroni specchio: il neurologo Oldani ha spiegato a Fanpage.it come funziona questo meccanismo e perché succede solo con le persone con le quali siamo in sintonia.

Davide Nanni, Chef wild che cucina nel bosco: "Nei ristoranti la perfezione fa perdere il lato umano" Dopo tante esperienze nei ristoranti, Chef Davide Nanni aveva perso l'entusiasmo. A Fanpage.it ha raccontato che ora invece, nell'agriturismo di famiglia e nei boschi della sua infanzia, ha ritrovato l'autenticità che ha sempre cercato.
Carlos Maldonado, lo chef stellato che ha firmato un buffet di sushi a meno di 20 euro Si chiama Carlos Maldonado ed è uno chef stellato spagnolo che ha riscritto le regole dell'alta cucina firmando un esclusivo buffet di sushi da meno di 20 euro.

Trucchi per dormire meglio ed evitare l'insonnia, il neurologo Oldani: "Una cena leggera tre o quattro ore prima aiuta" L'insonnia colpisce circa 10 milioni di italiani e, se persistente, può causare seri danni alla nostra salute. Fanpage.it ha chiesto al neurologo Alessandro Oldani quali siano le pratiche che aiutano a favorire il sonno, come cenare presto e alcune tecniche di rilassamento, e cosa invece sarebbe meglio evitare.
Yannick Alléno, lo chef con 18 stelle Michelin ancora sconosciuto al di fuori della Francia Avete mai sentito parlare di Yannick Alléno? Con le sue 18 stelle Michelin è uno degli chef più stellati al mondo ma al di fuori del suo paese è praticamente sconosciuto.

"L'Uovo di Cracco" Workshop con lo chef Carlo Cracco | evento Cibo a Regola D'arte 121570 • di Stile e trend
La storia di Julia Komp, la chef che rinuncia alla stella per viaggiare in Asia Julia Komp è diventata famosa per essere la chef più giovane della Germania ad aver ricevuto la stella Michelin. Annoiata dal tradizionale mondo dell'alta cucina, ha però rinunciato all'ambito riconoscimento per andare alla scoperta dell'Asia.

Tom Kerridge, lo chef che ha trasformato i gamberi fritti in un piatto stellato Si chiama Tom Kerridge ed è lo chef inglese che è riuscito a trasformare i gamberi fritti in un piatto stellato: ecco tutto ciò che c'è da sapere sui suoi popcorn di gamberi.
Il maialino arrosto da quasi 500 euro: per lo chef José Andrés la carne è un investimento sensoriale Si chiama Bazaar Meat ed è la steakhouse dello chef stellato José Andrés, il suo piatto forte? Il maialino arrosto da quasi 500 euro.

L'arte della calzatura italiana candidata a patrimonio Unesco: un riconoscimento all'eccellenza del Made in Italy L'iniziativa vuole valorizzare uno dei patrimoni più rappresentativi del Made in Italy: l'arte del fare scarpe coi suoi saperi, competenze ed eccellenze.
Sangiovanni torna sui social con un nuovo tatuaggio: è un messaggio d'arte e di rinascita Sangiovanni è tornato sui social dopo un lungo periodo di silenzio e lo ha fatto con un nuovo tatuaggio che celebra l'arte e la rinascita: ecco cosa si è lasciato imprimere sulla pelle.

David di Donatello 2026: i look delle star alla cerimonia di premiazione 24594 • di Stile e trend
Annalisa ai David di Donatello 2026: chi ha firmato l'abito-trench di vernice indossato sul palco Annalisa ha aperto la 71esima edizione dei David di Donatello con una performance memorabile. Chi ha firmato il suo abito trench in vernice nera?

Bianca Balti ai David di Donatello 2026 col corpetto scultura: è lei la diva della cerimonia Bianca Balti ha condotto la 71esima edizione dei David di Donatello al fianco di Flavio Insinna e sul palco ha lasciato trionfare il glamour con un originale top scultura. Chi ha vestito la modella per l'atteso evento?

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