Intervista a Margherita Hack: "Mangiare carne é mangiare cadaveri"

Scienze

Perché sentiamo il bisogno di mangiare insieme: gli effetti sul cervello di un pasto in compagnia Quasi in ogni cultura del mondo è radicata l'abitudine di mangiare in gruppo o comunque in compagnia, non solo durante le occasioni speciali. Questo gesto affonderebbe le proprie radici addirittura nelle origini della specie umana e sarebbe staro alla base della creazione dei legami sociali.

Margherita Hack: "Le stelle sono le mamme della vita" 2430 • di WorldNews
Quanto cioccolato fondente mangiare per ridurre il rischio di diabete di tipo 2 Cinque porzioni da 30 grammi alla settimana di cioccolato fondente possono ridurre del 21% il rischio di diabete di tipo 2: lo afferma un nuovo studio statunitense su quasi 200mila persone, che ha trovato una forte associazione tra il consumo regolare di cioccolato fondente (ma non di cioccolato al latte) e minore probabilità di glicemia alta nel corso della vita.

Perché mangiare formaggio può fare bene al sonno e ridurre la probabilità di russare Il formaggio potrebbe ridurre la probabilità di russare, mitigando il rischio di apnea notturna attraverso specifici percorsi metabolici: lo suggeriscono i risultati di un nuovo ampio studio pubblicato sulla rivista scientifica Sleep Medicine. Ecco cosa hanno appena scoperto i ricercatori.
Margherita Hack sull'esistenza di Dio 4053 • di MatSpa

Sembra esserci un motivo ben preciso per cui mangiare i carboidrati ci piace così tanto La ragione per cui i cibi ricchi di carboidrati, come pane, pasta e pizza, sono così appetitosi è nascosta in una specifica regione del DNA che risale a più di 800.000 anni fa, prima della comparsa dei Neanderthal: lo ha scoperto un team di ricerca americano, che ha ritrovato le prime duplicazioni del gene dell’amilasi salivare, la variazione genetica che influenza la nostra dieta.
Riesci a mangiare un chilo di pizza per 100 euro? L’avviso del pizzaiolo: “Basta giocare col cibo” Negli ultimi mesi sembra che decine di locali che fanno marketing sui social stiano riscoprendo le sfide a base di grandi quantità di cibo. Una tendenza vecchia nel mondo della ristorazione che però funziona parecchio con le logiche degli algoritmi. Meno con quelle da seguire per avere un'alimentazione corretta.

Bimbo si diverte a dar da mangiare al suo gatto 1336 • di ViralVideo
Lilica, il cane che porta da mangiare alla sua padrona 11566 • di Animali

Quanto mercurio c’è nel tonno in scatola e quali livelli sono tossici per l’organismo Il tonno in scatola venduto in Italia può contenere livelli di mercurio che superano i limiti massimi previsti e che possono essere tossici per l’organismo: ecco cosa c’è da sapere sui rischi per la salute, sui primi sintomi di avvelenamento e quante scatolette di tonno è sicuro mangiare in una settimana.
Il digiuno intermittente sembra avere un effetto inaspettato sulla crescita dei capelli Il digiuno intermittente, come schema alimentare che limita il consumo quotidiano di cibo a una finestra temporale, riduce del 18% la crescita dei capelli: l’effetto inibitorio è emerso in uno studio clinico, il primo ad aver esaminato in che modo l’alternare periodi di digiuno con periodi in cui si può mangiare influisca sulla velocità di crescita dei capelli.

Orso tenta di mangiare la telecamera: nelle fauci del gigante 2410 • di Scienze Fanpage
Natura golosa, l'orso tenta di mangiare la telecamera 2920 • di Scienze Fanpage

Adorabile! Gatto usa il linguaggio dei segni per chiedere da mangiare 3095 • di Animali
Bimba monella cerca di mangiare la coda del suo gatto! 1932 • di ViralVideo

Incredibile, una leonessa cerca di mangiare un bambino allo zoo 8753 • di Animali

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