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Un lungo "serpente" nero: la reazione chimica è spaventosa

pubblicato il 19 gennaio 2018 alle ore 15:42
Si chiama esperimento del serpente nero, per la protuberanza nera che emerge quando viene accesa. Si tratta di una reazione chimica che prevede la carbonizzazione dello zucchero. Come avviene? Con il bicarbonato di sodio mischiato a zucchero che vengono messi su una superficie di sabbia bagnata con liquido infiammabile e innescati con il fuoco: la sostanza nera che fuoriesce è il cosiddetto "serpente" ed è abbastanza lungo.

Fonte video: https://www.youtube.com/watch?v=iKtB_uACiQc
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