Frittelle filanti di zucca: si preparano in padella in pochi minuti!
pubblicato il 6 novembre 2019 alle ore 21:07
Sfiziose e facili da preparare, queste frittelle alla zucca sono davvero irresistibili!
INGREDIENTI
INGREDIENTI
Zucca
Aneto
Parmigiano
Farina
Uovo
Spezie
Semi di girasole
Olio per friggere
PREPARAZIONE
- Sbucciate le fette di zucca e grattugiatele. Mescolate la zucca grattugiata con l’aneto, la farina, l’uovo, le spezie e i semi di girasole.
- Friggete la pastella in padella, mettete al centro le fette di parmigiano e coprite con altra pastella di zucca. Cuocete in entrambi i lati.
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