Sbriciolata di mele: un dessert fragrante e semplice da preparare
pubblicato il 19 ottobre 2019 alle ore 11:45
Ingredienti:
Impasto (base):
150 gr farina
5 gr lievito in polvere
75 gr formaggio cremoso
3 cucchiai di latte
3 cucchiai di olio
4 gr zucchero vanigliato
35 gr zucchero
1 pizzico di sale
4-5 mette
2 cucchiai di zucchero
1/2 cucchiaio di burro
Cannella
Impasto (superficie)
50 gr burro
40 gr zucchero
25 gr mandorle
70 gr farina
Preparazione:
Base: mescolate la farai con lievito, zucchero, zucchero vanigliato, sale e poi unite olio e latte. Infine integrate il formaggio cremoso e formate un panetto. Mettete in frigo.
Tagliate le mele a dadini e mescolatele con zucchero e cannella, poi cuocetele in padella con del burro.
Superficie: sbriciolate il burro con lo zucchero e la farina, poi unite le mandorle tritate.
Stendete la base in uno stampo, unite le mele e coprite con l’impasto sbriciolato. Infornate a 180° per 50 minuti.
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