Spezzatino di pollo con peperoni e piselli: una bontà da provare
pubblicato il 8 ottobre 2019 alle ore 12:29
Ingredienti:
250g di Piselli surgelati
450g di bocconcini di pollo
50 g di Burro
2 carote
1/2 di cipolla
1 Gambo di sedano
1 Peperone Rosso
Q.B. Sale e pepe
1 cucchiaino di paprika dolce
3 cucchiai di farina
Preparazione:
Tagliate a pezzetti peperone, sedano, cipolla e carote. In una ciotola mettere i bocconcini di posso e unite sale, pepe, paprika e farina. Poi sciogliete il burro e rosolate il pollo. Nella stessa padella cuocete la verdura, unite sale, piselli e brodo. Dopo qualche minuto aggiungete il pollo e fate cuocere per 20 minuti.
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