Danubio natalizio salato e ripieno: l'antipasto perfetto per stupire gli ospiti
pubblicato il 4 dicembre 2018 alle ore 11:25
Ingredienti:
250 gr di farina00
250 gr di patate lesse
10 gr di lievito di birra
10 gr di olio d'oliva
5 gr di sale
1 uovo
1 pizzico di zucchero
100 gr di salmone
100 gr di scamorza
Preparazione:
In una ciotola capiente mettete la farina e le patate, iniziate a mescolare e aggiungete lievito, uovo, sale, zucchero e olio. Fate lievitare per 2 ore e poi formate delle palline e farcite con scamorza e salmone. Posizionatele su una teglia da forno e formate un albero. Infornate a 200° per 10 minuti.
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