Limoncello: ecco il segreto per farlo in casa!
pubblicato il 12 giugno 2018 alle ore 13:00
Lascia le bucce di limone nell'alcol per giorni, ecco come fare in casa il liquore amato da tutti!
INGREDIENTI
INGREDIENTI
5 limoni
500ml alcol puro
500ml acqua
450g zucchero
PREPARAZIONE
1. Pulite i limoni e tagliate le bucce. Immergetele nell'alcol puro e lasciate in infusione per almeno 15 giorni. Maggiore sarà il tempo d'infusione, maggiore sarà il colorito e il sapore che assumerà l'alcol.
2. Intanto preparare lo sciroppo d'acqua e zucchero, riscaldando in pentola l'acqua e aggiungendo lo zucchero. Fate raffreddare.
3. Versate l'alcol nello sciroppo d'acqua e zucchero freddo, filtrando il composto.
4. Versate il liquido in una bottiglia e lasciate in freezer.
1. Pulite i limoni e tagliate le bucce. Immergetele nell'alcol puro e lasciate in infusione per almeno 15 giorni. Maggiore sarà il tempo d'infusione, maggiore sarà il colorito e il sapore che assumerà l'alcol.
2. Intanto preparare lo sciroppo d'acqua e zucchero, riscaldando in pentola l'acqua e aggiungendo lo zucchero. Fate raffreddare.
3. Versate l'alcol nello sciroppo d'acqua e zucchero freddo, filtrando il composto.
4. Versate il liquido in una bottiglia e lasciate in freezer.
mostra altro
altro di Cose Buone
-
58542 VISUALIZZAZIONICose Buone
-
15615 VISUALIZZAZIONICose Buone
-
456939 VISUALIZZAZIONICose Buone
-
313524 VISUALIZZAZIONICose Buone
-
48154 VISUALIZZAZIONICose Buone
-
130 VISUALIZZAZIONICose Buone
-
253 VISUALIZZAZIONICose Buone
-
855594 VISUALIZZAZIONICose Buone
-
20371 VISUALIZZAZIONICose Buone
-
438455 VISUALIZZAZIONICose Buone
-
493 VISUALIZZAZIONICose Buone
-
38655 VISUALIZZAZIONICose Buone
-
29551 VISUALIZZAZIONICose Buone
-
526970 VISUALIZZAZIONICose Buone
-
305027 VISUALIZZAZIONICose Buone
-
61420 VISUALIZZAZIONICose Buone