Pane fritto: ecco come preparare questa saporita ricetta ligure
pubblicato il 11 giugno 2018 alle ore 13:56
Ingredienti:
500 gr di farina 00
16 gr di lievito di birra secco
10 gr di sale
acqua q.b.
16 gr di lievito di birra secco
10 gr di sale
acqua q.b.
Preparazione:
Sciogliete il lievito in acqua tiepida. Mescolate poi con la farina e aggiungete il sale. Lavorate l'impasto fino a ottenerlo uniforme e lasciate lievitare per 90 minuti. Successivamente stendetelo e tagliate delle strisce. Friggete in olio bollente.
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