Anelli di cipolla e crema di avocado: deliziosi e facili da preparare!
pubblicato il 14 maggio 2018 alle ore 13:00
INGREDIENTI
cipolla bianca
2 avocado
2 avocado
cipolla di Tropea
pomodorini
sale
pepe
peperoncino
prezzemolo
succo di lime
Pangrattato q.b.
uova sbattute
uova sbattute
farina
formaggio
paprila
paprila
cumino
Per la salsa:
maionese
Per la salsa:
maionese
prezzemolo
sale
panna acida
PREPARAZIONE
1. Schiacciate l'avocado e aggiungete il sale e il pepe. Aggiungete i pomodorini, il prezzemolo, il succo di lime e il peperoncino.
2. Pulite la cipolla bianca e ottenete gli anelli, farciteli con la crema di avocado.
3. Impanateli passandoli prima nella farina, poi nell'uovo sbattuto e infine nel pangrattato.
4. Friggete per qualche minuto e servire con le salse che preferite.
1. Schiacciate l'avocado e aggiungete il sale e il pepe. Aggiungete i pomodorini, il prezzemolo, il succo di lime e il peperoncino.
2. Pulite la cipolla bianca e ottenete gli anelli, farciteli con la crema di avocado.
3. Impanateli passandoli prima nella farina, poi nell'uovo sbattuto e infine nel pangrattato.
4. Friggete per qualche minuto e servire con le salse che preferite.
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