Pomodori confit sott'olio: la ricetta facile e veloce per prepararli in casa
pubblicato il 29 aprile 2018 alle ore 17:26
I pomodori confit sono un concentrato di gusto, ottimi per dare una marcia in più ai vostri piatti. Guardate il video per scoprire come prepararli in casa in pochi e facili passaggi.
INGREDIENTI
250 gr pomodori
Olio EVO
Un cucchiaio di zucchero di canna
Sale
Uno spicchio di aglio tritato
Timo tritato
PREPARAZIONE
Lavate i pomodorini con cura, asciugateli e tagliateli a metà con un coltello. Poggiateli man mano su una teglia coperta da carta forno con il taglio rivolto verso l’alto. Nel frattempo accendete il forno a 120°C ventilato. Conditeli con sale e zucchero, poi metteteli in forno ad asciugare per circa due ore. Dopo prendete i pomodori e disponeteli nei barattoli con aglio, timo e olio.
mostra altro
altro di Ricette In Cucina
-
3 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
1 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
113 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
1 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
51 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
807 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
77 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
369 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
322 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
89 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
274 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
296 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
7919 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
94 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
284 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
223 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina