Versa l'impasto nella teglia e poi aggiunge le fragole: un dessert delizioso
pubblicato il 13 aprile 2018 alle ore 16:04
Ingredienti:
1 confezione biscotti
100 gr burro da sciogliere
200 gr formaggio spalmabile
150 gr zucchero
2 uova
2 cucchiai di farina
3 cucchiai zucchero a velo
2 kg di fragole
2 cucchiai di yogurt bianco
Preparazione:
Sbriciolate i biscotti e mescolateli con il burro, metteteli sulla base della teglia e fate riposare in frigo. Poi mescolate gli ingredienti partendo da una metà di formaggio spalmabile con lo zucchero. Quando l'impasto sarà omogeneo versatelo sulla base di biscotto, aggiungete alcune fragole. Frullate le rimanenti con lo yogurt. Infornate a 180° per 40 minuti. Poi ricoprite con la purea (facoltativo)
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