Castagnole alla ricotta ripiene di crema: il dolce di Carnevale che conquisterà tutti!
pubblicato il 8 febbraio 2018 alle ore 13:00
Ecco come ottenerle soffici e morbide come non le avete mai assaggiate prima!
INGREDIENTI
Per l'impasto:
2 uova
Per l'impasto:
2 uova
sale
70g zucchero
130g ricotta
scorza di limone
8g lievito per dolci
250g farina
olio di semi q.b.
olio di semi q.b.
Per farcire e decorare:
zucchero a velo q.b.
crema pasticcera
PREPARAZIONE
1. Sbattete le uova con il sale e lo zucchero. Aggiungete la ricotta, la scorza di limone, il lievito e la farina. Poi lasciate riposare l'impasto 30 minuti.
2. Formate delle palline non troppo grandi e friggetele in olio caldo poche per volta.
3. Riempite con crema pasticcera e decorate con zucchero a velo.
1. Sbattete le uova con il sale e lo zucchero. Aggiungete la ricotta, la scorza di limone, il lievito e la farina. Poi lasciate riposare l'impasto 30 minuti.
2. Formate delle palline non troppo grandi e friggetele in olio caldo poche per volta.
3. Riempite con crema pasticcera e decorate con zucchero a velo.
mostra altro
altro di Cose Buone
-
6954 VISUALIZZAZIONICose Buone
-
429477 VISUALIZZAZIONICose Buone
-
322 VISUALIZZAZIONICose Buone
-
37574 VISUALIZZAZIONICose Buone
-
28352 VISUALIZZAZIONICose Buone
-
525032 VISUALIZZAZIONICose Buone
-
302724 VISUALIZZAZIONICose Buone
-
60943 VISUALIZZAZIONICose Buone
-
37304 VISUALIZZAZIONICose Buone
-
265 VISUALIZZAZIONICose Buone
-
30375 VISUALIZZAZIONICose Buone
-
45329 VISUALIZZAZIONICose Buone
-
1849323 VISUALIZZAZIONICose Buone
-
133308 VISUALIZZAZIONICose Buone
-
6067 VISUALIZZAZIONICose Buone
-
213017 VISUALIZZAZIONICose Buone