Tortino dal cuore caldo: il segreto per non far indurire la crema di nocciole!
pubblicato il 29 ottobre 2017 alle ore 13:00
Un dessert goloso e caldo, perfetto per coccolarsi nelle giornate fredde d'inverno!INGREDIENTI
crema di nocciole
2 uova
100g di zucchero
100g di burro
150g di cioccolato fondente
20g di farina
PREPARAZIONE
1. Versate la crema di nocciole nel contenitore del ghiaccio e ponete in freezer per un'ora.
2. Sbattete le uova con lo zucchero, aggiungete la farina, il cioccolato fondente e il burro.
3. Versate il composto in dei pirottini e ponete al centro il quadrotto congelato di crema di nocciole.
4. Infornate a 180° per 12 minuti e servite caldo.
CONSIGLIO: poiché ogni forno ha tempi e potenze diverse, vi consigliamo di infornare prima un solo tortino per capire il tempo giusto per ottenere un cuore caldo.
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