Crostata di zucca: l'idea gustosa per Halloween!
pubblicato il 26 ottobre 2017 alle ore 11:29
INGREDIENTIPer la frolla:
150g di farina
30g di zucchero
30g di cacao
cannella
sale
110g burro
bicarbonato
un uovo
100g gocce di cioccolato
Per la crema:
400g purea di zucca
160g zucchero di canna
130g di ricotta
3 uova
cannella
noce moscata
PREPARAZIONE
1. Preparate l'impasto mischiando le polveri con bicarbonato e sale. Aggiungete l'uovo e il burro e amalgamate.
2. Fate riposare l'impasto per 30 minuti poi stendetelo in una tortiera e infornate a 180° per 10 minuti.
3. Preparate la crema mischiando la ricotta con la purea di zucca e le uova.
4. Versate il cioccolato sulla base di frolla cotta e successivamente il composto di zucca. Infornate a 180° per altri 40 minuti.
5. Lasciate raffreddare e decorate con il cioccolato bianco.
mostra altro
altro di Cose Squisite
-
1476 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
176336 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
45335 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
9 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
715 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
6 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
4042 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
1576 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
1634 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
231261 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
5 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
4 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
4 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
4 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
1 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
370680 VISUALIZZAZIONICose Squisite