Schiacciata di patate in padella: la ricetta facile, veloce e senza lievito
pubblicato il 18 marzo 2017 alle ore 16:44
GLI INGREDIENTI600g di patate
sale
pepe
prezzemolo
1 uovo
160g di farina
40g di parmigiano
salame
scamorza
olio d'oliva
LA PREPARAZIONE
Lessate e schiacciate le patate. Aggiungete il sale, il pepe, il parmigiano, l'uovo e il prezzemolo, poi amalgamate il tutto. Infine unite la farina e formate un impasto compatto. Oleate una padella antiaderente e ponete sopra metà dell'impasto ottenuto, farcitelo con salame e scamorza (o con il ripieno che più preferite) e ricoprite con l'altra metà dell'impasto. Cuocete a fiamma bassa circa 12 minuti per lato.
mostra altro
altro di Cose Buone
-
4026 VISUALIZZAZIONICose Buone
-
426429 VISUALIZZAZIONICose Buone
-
279 VISUALIZZAZIONICose Buone
-
37122 VISUALIZZAZIONICose Buone
-
27916 VISUALIZZAZIONICose Buone
-
524490 VISUALIZZAZIONICose Buone
-
302237 VISUALIZZAZIONICose Buone
-
60926 VISUALIZZAZIONICose Buone
-
37304 VISUALIZZAZIONICose Buone
-
265 VISUALIZZAZIONICose Buone
-
30374 VISUALIZZAZIONICose Buone
-
45288 VISUALIZZAZIONICose Buone
-
1849299 VISUALIZZAZIONICose Buone
-
133301 VISUALIZZAZIONICose Buone
-
6066 VISUALIZZAZIONICose Buone
-
213016 VISUALIZZAZIONICose Buone