Coni di brioche: così saporiti che non ne farete più a meno!
pubblicato il 4 gennaio 2017 alle ore 18:50
L'impasto per la brioche salata: 500g di farina, 250ml di latte, 10g di sale, un pizzico di zucchero, 10g di lievito. Formate l'impasto e lasciate lievitare per circa 3 ore. Stendetelo e formate dei rotolini che andrete ad arrotolare intorno ad un cono di carta forno o di acciaio. Spennellate l'uovo sbattuto sopra e spolverate dei semi di sesamo. Infornate per circa 30 minuti a 190° e divertitevi a farcirli come più preferite!
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