Baccalà alla marinara: come prepararlo in modo gustoso
pubblicato il 20 agosto 2018 alle ore 13:18
Ingredienti per 4 persone:
750 g di baccala
1 piatto di pomodori datterino
3 spicchi d'aglio
3 ciuffi di prezzemolo
origano
1 peperoncino
olio d'oliva extravergine
olive schiacciate
capperi di Pantelleria
farina 0
Preparazione:
Tagliare il baccalà e disporlo in un piatto, fare lo stesso coi pomodorini, col prezzemolo e sbucciare l'aglio e dividere gli spicchi in due. Passare il baccalà nella farina. Preparare in una padella dell'olio, riscaldarlo e mettere a cuocere il baccalà. Una volta cotti disporli in un piatto. Mettere in una padella aglio e peperoncino (rimuoverlo successivamente), versare i pomodori, aggiungere le olive, i capperi, l'origano e il prezzemolo, poi mescolare. Cuocere per 10 minuti, aggiungere i filetti di baccalà, e lasciar cuocere per almeno 6-7 minuti. Impiattare e servire.
mostra altro
altro di Ricette In Cucina
-
1 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
2 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
1 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
74 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
7 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
1409 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
55 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
264 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
209 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
112 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
8 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
230 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
8 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
3043 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
143 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
56 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina