I pasticcieri campani alla kermesse dolciaria RePanettone al Grand Hotel Parker's
pubblicato il 14 novembre 2015 alle ore 16:36
NAPOLI _ Prima Edizione partenopea di Re Panettone®, l’evento dedicato al grande lievitato delle feste nato a Milano nel 2008 e per la prima volta organizzato al Sud. In programma a Napoli, sabato 14 e domenica 15 novembre nei saloni del Grand Hotel Parker's, Re Panettone® porta in città 23 pasticcieri da tutta Italia per una due giorni di assaggi, confronti, approfondimenti tematici e laboratori sensoriali. Protagonista dell’evento è il panettone artigianale d’eccellenza realizzato senza semilavorati, conservanti e mono- e digliceridi.
servizio di Francesca Ferrara
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