Praparando i culurgiones, specialità sarda da gustare
pubblicato il 23 giugno 2015 alle ore 10:05
Come si preparano i culurgiones? Pasta fresca fatta in casa, patate, pecorino e aglio. Primo piatto tra i più amati della bella Sardegna, legato alla manualità delle massaie e all'antica tradizione culinaria ogliastrina.
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