Non buttate gli avanzi di cibo, ecco come può essere riciclato
pubblicato il 6 giugno 2015 alle ore 00:19
La chef Alex Hollywood ha deciso di pubblicare combatte contro lo spreco del cibo nel mondo: si calcola che ogni anno, solo nel regno Unito, vengano buttate circa 7 milioni di tonnellate di cibo e bevande. E così eccola spiegarci cosa fare dei resti di una grigliata. Basta avere un po' di immaginazione, delle spezie, come paprika, cumino e coriandolo e la voglia di sperimentare: in poche semplici mosse si può ottenere un colorato e gustoso panino arrotolato stile kebab.
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