Etichette "intelligenti" e sensori biologici direttamente sul cibo: il grafene diventa commestibile

pubblicato il 14 febbraio 2018 alle ore 15:54
Etichette “intelligenti” commestibili e sensori innovativi posizionati su indumenti, cibo e oggetti di uso quotidiano grazie al grafene, il materiale delle meraviglie costituito da un unico strato bidimensionale di carbonio. Non è fantascienza, ma il risultato raggiunto da un team di ricerca del Laboratorio di Chimica presso l'Università Rice di Houston (Stati Uniti d'America), che potenziando il suo strumento LIG (laser-induced graphene), cioè in grado di generare grafene attraverso un laser, è riuscito a “stampare” strati di grafene su innumerevoli materiali. Fra essi il pane (in particolar toast), patate, noci di cocco, tessuti di vario genere, carta, cartone, sughero, legno e moltissimo altro ancora.  Con una simile procedura si potrebbero creare etichette informative (ad esempio con l'origine dei prodotti, data di scadenza e altri dati) direttamente sul cibo. Oltre a essere commestibili, queste etichette garantirebbero risparmio di inchiostro, carta e altri materiali che hanno un impatto ambientale. Ma lo strato di grafene può funzionare anche come sensore biologico, indicando la presenza di batteri potenzialmente pericolosi (come l'escherichia coli) sui cibi, illuminandosi all'occorrenza. Tra le altre applicazioni possibili potrebbero esserci anche tracce conduttive in grado di riscaldare gli indumenti o sensori speciali per la cosiddetta “elettronica flessibile”.
 
[Credit: Rice University - Video Youtube: https://youtu.be/oaaHLu77pQc]
mostra altro
foto profilo andreacentini 190 video • 452 foto
17.679.579 visualizzazioni

altro di andreacentini

  1. YouTube entra nella storia: il primo video della piattaforma è ora un reperto esposto in un museo
     YouTube entra nella storia: il primo video della piattaforma è ora un reperto esposto in un museo Il Victoria and Albert Museum di Londra ha acquisito e ricostruito l'interfaccia originale del primo video in assoluto caricato su YouTube. La schermata, esposta nell'ala del museo dedicata alle opere contemporanee, è il simbolo della nascita dell'era dei content creator.
  2. Luca, l'influencer che ha capito come viaggiare nel tempo: “Venite, oggi sono in Egitto con Mosè”
     Luca, l'influencer che ha capito come viaggiare nel tempo: “Venite, oggi sono in Egitto con Mosè” I social sono pieni di video con creator che dicono di aver capito come viaggiare nel tempo. Creano piccole clip in cui attraversano tutti gli eventi storici. Non è un fenomeno solo italiano. Se non vi interessa c'è un modo per non vedere più i loro contenuti.
  3. Sparito il canale YouTube di Andrea Galeazzi: "Rubate tutte le password, trasmettono live sui Bitcoin”
     Sparito il canale YouTube di Andrea Galeazzi: "Rubate tutte le password, trasmettono live sui Bitcoin” Andrea Galeazzi, 53 anni, uno degli youtuber più noti in Italia. Si occupa soprattutto di recensioni, dai prodotti tecnologici alle audio. Nelle ultime ore degli hacker hanno bucato i suoi account Google cambiando i contenuti del suo canale.
  4. Cosa c’è dietro il furto del canale YouTube di Andrea Galeazzi: “Tutto è iniziato da una mail”
     Cosa c’è dietro il furto del canale YouTube di Andrea Galeazzi: “Tutto è iniziato da una mail” Andrea Galeazzi, youtuber specializzato in recensioni di prodotti tech, ha subito un attacco di phishing che gli ha sottratto le credenziali del canale YouTube. Gli hacker hanno sfruttato una dinamica tipica del suo lavoro.
  5. Le storie di animali che vediamo sui social spesso non sono vere: tranne quella del procione ubriaco
     Le storie di animali che vediamo sui social spesso non sono vere: tranne quella del procione ubriaco La storia del procione di Ashland, trovato steso a terra in negozio di liquori, è arrivata su milioni di smartphone in poche ore. Le storie a base di animali funzionano ancora bene sui social. Anche se spesso sono completamente inventate.
  6. I conti di Michele Molteni: “In un anno ho guadagnato oltre un milione di euro. Tutto con 29 video”
     I conti di Michele Molteni: “In un anno ho guadagnato oltre un milione di euro. Tutto con 29 video” Michele Molteni, classe 1989, è uno degli youtuber più seguiti in Italia. Si occupa soprattutto di crafting: costruisce bunker, case di legno o garage futuristici e racconta tutto sul suo canale YouTube.
  7. Il video di un caminetto da dieci ore è stato visto più di 156 milioni di volte: quanto ha guadagnato
     Il video di un caminetto da dieci ore è stato visto più di 156 milioni di volte: quanto ha guadagnato In questi giorni nel web è diventata virale la notizia secondo cui un video di YouTube, che non fa altro che riprodurre per dieci ore un caminetto scoppiettante, potrebbe aver guadagnato più di un milione di euro. Ecco cosa c'è di vero.
  8. Siamo stati un’ora dentro Vibes, il primo social dove tutto è fatto con l’IA
     Siamo stati un’ora dentro Vibes, il primo social dove tutto è fatto con l’IA Con Vibes, Meta punta su un social interamente generato dall’intelligenza artificiale: tra video surreali, feed infiniti e reazioni contrastanti, Zuckerberg scommette sul futuro dell’intrattenimento algoritmico.
  9. La mia serie preferita parla di gatti che si mettono le corna: l’abisso dei Cat Slop
     La mia serie preferita parla di gatti che si mettono le corna: l’abisso dei Cat Slop Nelle ultime settimane si sta diffondendo sui social un nuovo trend. I protagonisti sono gatti dai tratti antropomorfi creati con l'intelligenza artificiale: benvenuti alla proiezione dei Cat Slop.
  10. Falsissimo a rischio chiusura: ora Agcom ha iniziato le verifiche sul canale di Fabrizio Corona
     Falsissimo a rischio chiusura: ora Agcom ha iniziato le verifiche sul canale di Fabrizio Corona Agcom ha deciso di analizzare il "canale web" Falsissimo. L'Autorità vuole capire se Fabrizio Corona ha violato il TUSMA, il Testo Unico dei Servizi di Media Audiovisivi che devono seguire anche gli influencer. In passato Agcom ha fatto chiudere un canale YouTube in cui aveva accertato violazioni.