"Sono buoni, croccanti e sostenibili": le testimonianze di chi ha mangiato gli insetti per cena

pubblicato il 17 aprile 2023 alle ore 19:39
Che sapore hanno gli insetti? E come si mangiano? Per scoprirlo Fanpage.it è stata a una cena insettariana a Milano, sentendo le reazioni dei commensali e il racconto di Giulia Maffei e Giulia Tacchini, due giovani donne che hanno fondato un'associazione culturale basata proprio sulla cultura dell'entomofagia.
mostra altro
foto profilo Chiara Daffini 554 video • 0 foto
104.099.085 visualizzazioni

altro di Chiara Daffini

  1. La classifica delle università più sostenibili al mondo: 4 Atenei italiani nella top 200
     La classifica delle università più sostenibili al mondo: 4 Atenei italiani nella top 200 La classifica IQS World University Rankings: Sostenibilità 2026 mette in ordine le università del mondo in base alla sostenibilità sociale e ambientale in base indicatori come Scambio di conoscenze, Buona governance e occupabilità. Nessuna italiana nella top 100 ma sono cinque invece gli Atenei italiani nella top 200.
    Morte di Shpat Kasapi, il fratello: "Pensiamo sia stato un ictus. Aveva avuto problemi di stomaco a cena"
     Morte di Shpat Kasapi, il fratello: "Pensiamo sia stato un ictus. Aveva avuto problemi di stomaco a cena" Morte di Shpat Kasapi a Bologna: il cantante albanese stroncato da un malore improvviso. Famiglia e amici sconvolti raccontano le sue ultime ore.
  2. Caso Resinovich, cosa non torna sulla testimonianza dell'ex ristoratore sui sacchi neri chiesti da Liliana
     Caso Resinovich, cosa non torna sulla testimonianza dell'ex ristoratore sui sacchi neri chiesti da Liliana Cosa sappiamo e cosa non torna sulla testimonianza di Alfonso Buonocore, ex titolare della pizzeria Delfino di via Nordio a Trieste, che a quasi 4 anni dalla morte di Liliana Resinovich ha raccontato che la donna gli avrebbe chiesto dei sacchi neri dell'immondizia e di non dirlo al marito Sebastiano Visintin.
    Strangolò una tassista e poi le sparò in faccia: fermato dopo 7 mesi, decisiva la testimonianza della vittima
     Strangolò una tassista e poi le sparò in faccia: fermato dopo 7 mesi, decisiva la testimonianza della vittima La brutale aggressione lo scorso aprile a Prato, ora la Squadra Mobile ha fermato un cittadino cinese di 35 anni: è accusato di aver tentato di strangolare una connazionale con un cavo elettrico, per poi picchiarla e spararle al volto mentre si trovavano sul taxi della donna. Decisivo per individuarlo anche l'esame del Dna.
  3. Getta alcol sul fuoco durante la cena e viene investito dal ritorno di fiamma: grave 15enne in Abruzzo
     Getta alcol sul fuoco durante la cena e viene investito dal ritorno di fiamma: grave 15enne in Abruzzo A Tagliacozzo un 15enne è rimasto gravemente ustionato dall’esplosione dell’alcol usato per ravvivare il fuoco. Trasferito al Gemelli, è in prognosi riservata.
    Si perde dopo una cena, resta senza benzina e rimane bloccata nell'auto: 77enne salvata dopo notte al freddo
     Si perde dopo una cena, resta senza benzina e rimane bloccata nell'auto: 77enne salvata dopo notte al freddo La donna ha imboccato un strada secondaria e si è persa rimanendo di notte da sola in auto, senza benzina e col telefono quasi scarico nelle campagne di Morsano al Tagliamento, in provincia di Pordenone. Salvata dai pompieri dopo ore di ricerche.
  4. Mal di pancia e vomito, in 11 finiscono intossicati in ospedale dopo aver mangiato sushi in un ristorante a Jesi
     Mal di pancia e vomito, in 11 finiscono intossicati in ospedale dopo aver mangiato sushi in un ristorante a Jesi Undici persone sono finite in ospedale dopo aver mangiato sushi in un ristorante giapponese di Jesi (Ancona). Stanno bene e sono stati dimessi con terapia domiciliare dopo la paura: "Siamo stati tutti male con il vomito, mal di pancia e bruciore allo stomaco per due giorni. Un male incredibile".
    Droni russi su Kiev, danni e incendi negli edifici in Ucraina
     Droni russi su Kiev, danni e incendi negli edifici in Ucraina 8 • di Antonio Izzo
  5. Elly Schlein a Napoli per Roberto Fico: "Uniti si vince". E cita Pino Daniele
     Elly Schlein a Napoli per Roberto Fico: "Uniti si vince". E cita Pino Daniele 591 • di Fanpage.it Napoli
    Trump demolisce la Casa Bianca! Al posto dell'Ala Est una sala da ballo di 300 milioni. CHI PAGA?
     Trump demolisce la Casa Bianca! Al posto dell'Ala Est una sala da ballo di 300 milioni. CHI PAGA? 66 • di Cose Vere
  6. Incendio a Hong Kong, tre grattacieli avvolti dalle fiamme: decine di morti
     Incendio a Hong Kong, tre grattacieli avvolti dalle fiamme: decine di morti 519 • di Vincenzo di Somma
    Fare prevenzione può cambiare il mondo: perché è importante l'educazione alle relazioni a scuola
     Fare prevenzione può cambiare il mondo: perché è importante l'educazione alle relazioni a scuola 421 • di Coop Italia
  7. Migliaia di persone ai Decumani di Napoli: residenti bloccati in casa
     Migliaia di persone ai Decumani di Napoli: residenti bloccati in casa 29975 • di Fanpage.it Napoli
    L'intelligenza artificiale entra in campagna elettorale: cosa ci riserva il futuro
     L'intelligenza artificiale entra in campagna elettorale: cosa ci riserva il futuro 18 • di Fanpage.it
  8. Giuseppe Conte: "In Campania non vince chi saltella e lotta nel fango"
     Giuseppe Conte: "In Campania non vince chi saltella e lotta nel fango" 186 • di Fanpage.it Napoli
    San Gregorio Armeno ricreata come un presepe gigante dalla bottega dei Fratelli Capuano
     San Gregorio Armeno ricreata come un presepe gigante dalla bottega dei Fratelli Capuano 10180 • di Fanpage.it Napoli