Listeria, controlli Nas in tutta Italia: sequestri di cibo e chiusure
pubblicato il 2 novembre 2022 alle ore 08:37
Sequestrate 14 tonnellate di cibi e chiuse 23 aziende. Il comando Carabinieri per la Tutela della Salute, di concerto con il ministero della Salute, a seguito dei recenti episodi di intossicazione da Listeria connessi con il consumo di alimenti crudi o a ridotta cottura, ha realizzato una campagna di controlli su tutto il territorio nazionale, finalizzato a verificare la corretta gestione in materia di sicurezza ed igiene delle imprese produttive di alimenti di origine animale.
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