Pizzaioli napoletani a Carlo Cracco: "Ecco come è la vera pizza margherita"
pubblicato il 12 marzo 2018 alle ore 16:29
Non solo chef stellati o super pizzaiuoli: la risposta a
Carlo Cracco e alla
sua pizza margherita da 16 euro venduta a Milano arriva anche dai giovani artigiani della pizza made in Napoli. Gianmarco, pizzaiuolo provetto, Francesco, addetto addetto al forno e Ciro, il gestore della pizzeria 'Il Peperoncino Birichino' di via Santa Lucia a Napoli spiegano come si fa una vera margherita partenopea.
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