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Ecco come cucinare il Pilaf, riso somalo speziato alla frutta

pubblicato il 14 aprile 2014 alle ore 01:23
In Somalia, questo piatto si chiama Pilaf (Bariis maraq). Si tratta di un piatto di riso condito con varie spezie; solitamente viene arricchito con drink di frutta, mango o ananas. Nelle immagini la ricetta e il metodo per cucinarlo.
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