Pasqua 2015, le più belle decorazioni e tante idee in cucina

Decorazioni e tante idee in cucina: Pasqua è ricca di simboli che offrono diversi spunti per mettere in pratica la vostra fantasia. Uova, colombe, pulcini... ecco le più belle idee che anche voi potete realizzare facilmente.

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La ricetta della Pizza Piena, la torta rustica da fare a Pasqua

pubblicato il 29 marzo 2015 alle ore 09:48

Con l'arrivo della Pasqua il nostro Avvocato ci propone una ricetta tradizionale incredibilmente saporita, da preparare come alternativa al casatiello: la Pizza Piena, una torta rustica composta da pasta brisè ripiena di affettati, ricotta, uova e formaggio. Un rustico incredibilmente saporito che potrà essere gustato e offerto ai vostri ospiti durante i giorni di Pasqua in qualsiasi momento della giornata, o conservato come colazione a sacco per le vostre scampagnate di Pasquetta. Ingredienti per la pasta brisè: 250g farina; 100g burro; 2 uova; 5g sale. Ingredienti per il ripieno: 200g pancetta; 200g salame napoletano; 200g capocollo; 200g provolone; 4 uova sode; 300g ricotta; 3 uova sbattute; 50g parmigiano (da mischiare alle uova); 1 bicchiere di latte.

142208 • di La Cucina dell'Avvocato

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Inizia l'esperimento avvolgendo uova nella seta, il risultato che ottiene è stupendo Avvolgete uova fresche nella seta, poi ancora in un tessuto bianco; dopodiché mettetele a bagno nell'acqua aggiugendo poi tre cucchiai di aceto; lasciar cuocere per 15 minuti e il gioco è fatto: scartate le uova e guardate cosa ottenete. Un'ottima idea in vista della Pasqua. Fonte: https://www.youtube.com/channel/UCaEg6QmZF_VGdk_McmEpvTQ

72647 • di TuttoTutorial