2. Biscotti di frutta disidratata
I biscotti della dottoressa Bronzato sono pensati proprio per i più pigri e non hanno neanche bisogno di essere cotti. Ingredienti: 2 bicchieri di albicocche secche ammorbidite in acqua tiepida, 1 bicchiere di mandorle, 1 bicchiere di datteri, 1 bicchiere di semi di girasole o zucca, succo di un limone. Preparazione: Frullare tutti gli ingredienti insieme e dare la forma di biscotti. Conservare in frigo fino al consumo.